52 produkter
Crianza 2016
NormalprisCrianza
ENATE
Type: Rødvin
Årgang: 2016
Druer: Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Fad: 9 mdr. på franske egefade.
Farve: Dyb kirsebærrød.
Næse: Intens og fyldig af modne frugter, let røg.
Karakter: Modne røde bær, fyldig og intens, krydderier med lette tanniner og god eftersmag.
Velegnet: Til tapas, grillet og krydret kød.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 12-18º
Merlot - Merlot 2013
NormalprisMerlot - Merlot
ENATE
Type: Rødvin
Årgang: 2013
Druer: Merlot
Lagring: 14 mdr. i 225 l egefade
Farve: Mørk og dyb rubinrød.
Næse: Kompleks krydret og intens duft af eucalyptus, kakao, jordbær og let røg fra eg.
Karakter: Fyldig og fuldmoden, bløde tanniner der viser god kvalitet, dyb og intens smag med lang og intens eftersmag.
Velegnet: Vildt, røget mad, ragú og fyldige oste.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 12-18º
Opera Prima DOCG 2015 Ruché Castagnole di Monferrato
Normalpris
Ruché Opera Prima 2015
Ferraris Agricola - Piemonte Castagnole Monferrato
Type: Rødvin
Årgang: 2015
Druer: 100% Ruché
Fad: Gæring af alkohol og malolaktisk gæring i ståltanke. Lagring i 500l franske egefade i 24 - 36 mdr. og derefter på flaske i 12 mdr. Ufiltreret. Kan nemt gemmes 20 år.
Farve: Rubinrød med lilla skygge
Næse: Roser, vanilje, lakrids, krydderier og modne kirsebær.
Karakter: Rund og fyldig med en god balance af syre og modne frugter. En vin fyldt med karakter, samt en god og blød eftersmag.
Velegnet: Det traditionelle italienske køkken, grillet kød og gode oste.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 12-18º
Merlot IGT delle Venezie 2018
NormalprisMerlot IGT
SUTTO / Venedig
Type: Rødvin
Årgang: 2018
Druer: Merlot
Lagring: Efter en mellem lang maceration og periodiske push downs lagere vinen i ståltanke indtil den er klar til at komme på flaske.
Farve: Dyb rubinrød.
Næse: Røde frugter, blomme, kirsebær, krydderier som peber og kanel.
Karakter: Intens med modne røde frugter og tanniner.
Velegnet: Fyldige salater, god burger, rødt kød og mørkt fjerkræ.
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 12-18º
Campo Sella IGT della Venize 2016
NormalprisCampo Sella
SUTTO / Venedig
Type: Rødvin
Årgang: 2016
Druer: Merlot
Fad: 18 mdr. på egefade.
Farve: Mørk og klar rubinrød.
Næse: Skovbær, brombær og let krydret.
Karakter: Vin med karakter og gennemslagskraft.Tør, rund og dyb med lang eftersmag. Noter af sort peber, kanel og tertiary noter af træ og læder.
Velegnet: Grill, kød og vildt.
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 12-18º
Antiche Vie Chianti DOCG 2022 Økologisk
NormalprisAntichie Vie DOC
Pietro Beconcini - Toscana
Type: Rødvin
Årgang: 2022
Druer: Sangiovese 70%, Colorino, Canaiolo og Malvasia Nera 30%.
Fad: 24 måneder på cement fade.
Farve: Klar dyb rød.
Næse: Dyb og varm duft af viol og mørk kirsebær.
Karakter: Rund med karakter, let syre og klar eftersmag.
Velegnet: Forretter, lyst kød, unge oste, charcuteri og fede fisk.
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 12-18º
TT Amarone della Valpolicella DOCG 2014 Veneto
NormalprisTT Amarone delle Valpolicella
SUTTO
Type: Rødvin
Årgang: 2014
Druer: Corvina, Corvione og Rondinella.
Fad: Udvalgte og håndplukkede druer. Efter tørring i bakker, lagres vinen 12 mdr. i franske egefade og derefter 12 mdr. i flaske.
Farve: Dyb og intens rubinrød.
Næse: Fyldig duft af røde frugter blended med strejf af lakrids og chokolade.
Karakter: Insisterende og fyldig ren med klare tanniner, æterisk og ensartet i de sødlige toner hvor man også fornemmer sorte kirsebær.
Velegnet: Perfekt meditationsvin, til godt kød, trøffel og lidt usædvanligt: helt perfekt til Risotto alle Milanese.
Alkohol: 15,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Valpolicella Ripasso DOC 2017 Veneto
NormalprisTT Valpolicella Ripasso
SUTTO / Venedig
Type: Rødvin.
Årgang: 2017
Druer: Corvina, Corvinone og Rondinella.
Fad: Håndplukkede druer, høstet ultimo september-medio oktober. Traditionel kontakt med "Amarone" druer i få dage, hvor anden gæring finder sted. Derefter min. 18 mdr. på franske egefade.
Farve: Livlig og intens rubinrød.
Næse: Intens og elegant aroma med dybe noter af rød solmoden frugt som hindbær og blomme.
Karakter: Velbalanceret, varm og intens med sødlige tanniner, en varm elegant krydret og ristet eftersmag..
Velegnet: Perfekt til langtidstilberedt kød, grillet kød. Perfekt meditationsvin.
Alkohol: 14,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Le Buche IGT 2010 Sarteano Sienna
NormalprisIGT Toscana Super Toscaner
Le Buche - Olive
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Druer: Sangiovese 70% og blend af internationale druer 30%.
Fad: Håndplukkede druer. Gæring med skind i ca 25-30 dage. Efter separation fra skind er der en kort tids hvile i 10hl tønder , derefter i separate egefade i 18 måneder og til sidst 6 måneder i flaske.
Farve: Mørk dyb rubinrød.
Næse: Dyb og varm duft af viol , solbær og mørke modne kirsebær.
Karakter: Rund og blød med karakter samt tanniner, en rigtig Super Toscaner.
Velegnet: En vin til mørkt kød, simreretter og gode tunge oste.
Alkohol: 14,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Memento 2008 Sarteano Sienna
NormalprisLe Buche - Olive
Memento IGT Toscana
Vintype: Rødvin
Druer: Sangiovese 50% og Syrah 50%
Håndplukkede druer. Maceration med skind ca.25-30 dage i ståltanke. Der efter lagres Syrah i egefade og Sangiovese i ca. 24 måneder i egetønder 2500l. Efter blend i nye og gamle egefade ca. 12 måneder og i flaske 12 - 18 måneder.
Farve: Intens mørk og dyb rubinrød
Næse: Dyb og varm duft af solbær, krydderurter, peber og mørk og moden kirsebær.
Karakter: Rund og fløjlsblød, mørke bær, peber, chokolade og med fine tanniner.
Velegnet : Oksekød, simremad, fede sovse og gode tunge oste.
Alkohol: 14,5%
Tempore IGT 2008 Sarteano Sienna
NormalprisTempore IGT Toscana
Le Buche - Olive
Type: Rødvin
Årgang:
Druer: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franch.
Fad: Håndplukkede druer. Maceration med skind ca. 25-30 dage i ståltanke. Derefter malolaktisk gæring i franske egefade. Herefter blendes vinen og lagres på egefade i ca 1 år. Lagres derefter 12-18 måneder i flaske.
Farve: Intens mørk og dyb rubinrød.
Næse: Dyb og varm duft af solbær, krydderurter, peber, mørk og moden blomme.
Karakter: Rund og fløjlsblød, mørke bær, peber, chokolade.
Velegnet: Oksekød, simremad, fede sovse og gode tunge oste.
Alkohol: 14,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Syrah - Shiraz 2012
NormalprisSyrah - Shiraz
ENATE
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: Syrah fra Cregenzan og Shiraz fra Alcanetos Valley.
Fad: 16 mdr. i 225 l franske og amerikanske egefade, stabilisering inden tapning på flaske.
Farve: Mørk og dyb kirsebærrød.
Næse: Kompleks krydret og intens duft af røde og blå modne bær.
Karakter: Fyldig og fuldmoden, fløjlsbløde tanniner der viser god kvalitet, dyb og intens smag med strejf af vanilje med vedholdende eftersmag.
Velegnet: Stegt kød, ragú og fyldige oste.
Alkohol: 15%
Serveringstemperatur: 12-18º
Cabernet - Cabernet 2011
NormalprisEn fantastisk fusion af vinhusets bedste cabernet marker, som giver en ny dimension til en moderne og fyldig Cabernet.
ENATE
En fantastisk fusion af vinhusets bedste cabernet marker, som giver en ny dimension til en moderne og fyldig Cabernet.
Type: Rødvin.
Årgang: 2011
Druer: Cabernet Sauvignon. Håndplukket.
Fad: 18 mdr. i nye franske egefade efter kort fermentering ved 24 grader..
Farve: Mørk og dyb kirsebærrød.
Næse: Udtryksfuld og intens næse af sorte frugter, peber og masser af kirsebær.
Karakter: En fyldig, creamy, toasty smag med chokolade og balsamiske noter som giver en fløjlsblød, tæt fornemmelse i munden. Modne tanniner og en tæt og langvarig eftersmag. En flot vin der ældes perfekt i flasken.
Velegnet: Vildt, grillet kød med fyldige sovse, ragú og fyldige oste.
Alkohol: 14,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Vigna Del Parroco 2016 Ruché di Castagnole Monferrato DOCG
NormalprisVigna del Parroco
Ferraris - Piemonte Castagnole Monferrato
Type: Rødvin
Årgang: 2016
Druer: Ruché
Druerne stammer fra modermarken af druesorten Ruché.
Fad: 4 mdr på franske egefade
Farve: Mørk Rubinrød med lidt lilla tone i kanten
Næse: Elegant og intens duft af modne mørke bær, modne blommer, sort peber og krydderier.
Karakter: Rund, fyldig og fløjlsblød, elegant smag af Piemontes krydderier. Let tør. Lav på syre med aromatisk og lang eftersmag.
Velegnet: Det traditionelle italienske køkken, grillet kød, lam og gode oste.
Alkohol: 14,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Petit Verdot 1758 Selecciòn 2010
Normalpris1758 Petit Verdot
Encomienda de Cervera
Type: Rødvin
Årgang: 2010
Druer: Petit Verdot
Fad: Gæring i stål og cement, 15 mdr. i nye franske og amerikanske egefade.
Farve: Mørk, klar og dyb granatrød.
Næse: Kraftig næse af modne frugter, grønne noter og krydderurter, kompleks og elegant. God mineralitet.
Karakter: Potent og kraftig vin. Masser af krop og smag, lang blød smag i hele munden med meget karakter og lang, dyb og kraftfuld eftersmag. En Vin der tåler år i kælderen.
Velegnet: Simreretter, godt stegt eller grillet kød.
Alkohol: 14,1%
Serveringstemperatur: 12-18º
Fraga do Corvo Mencia 2018
NormalprisFrago do Corvo Mencia
Type: Rødvin
Årgang: 2019
Druer: Mencia
Fad: Kold maceration 2 uger .En del af vinen lagres i stål og resten i franske fade ca 7 mdr. Derefter 3 mdr i flaske.
Farve: Mørk og dyb meget tæt i glasset.
Næse: En smuk symfoni af dybe dufte, mørke modne frugter, krydderurter, sort peber, eucalyptus og vanilje.
Karakter: Frisk og frugtig med fløjlsbløde tanniner. Moden frugt med krydderi og sort peber. Intens og elegant med lang eftersmag. Den bedste repræsentant for Mencia druen. Nydes let afkølet.
Velegnet: Lam, and, steak tatare, risotto, fjerkræ, grillet lyst kød.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-16º
Il Poggiolo Brunello di Montalcino DOCG 2012
NormalprisIl Poggiolo Rodolfo Cosimi
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: Sangiovese Grosso
Lagring: Efter fermentation som varer imellem 21 - 25 dage lageres mosten i minimum 24 måneder i Franske barriques (225 liter). Herefter hviler vinen minimum 8 måneder på flaske før den frigives.
Farve: Rubin rød.
Næse: Tørrede tranebær, jordbær, brombær, lakrids, Espresso.
Karakter: Intens jordbær, kirsebær, brombær med elegante tanniner
Velegnet: Til den der sætter pris på stor flot bøf eller alle retter der er badet ind trøfler og braserede simmeretter.
Alkohol: 13,5%
Serveringstemperatur: 12-18º
Il Poggiolo Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2012
NormalprisIl Poggiolo Rodolfo Cosimi
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: Sangiovese Grosso
Lagring: Efter fermentation som varer imellem 21 - 25 dage lageres mosten i minumum 36 mdr. i tonneau som er store 500 liters fade og i Franske barriques (225 liter). Herefter hviler vinen minimum 8 mdr. på flaske før den frigives.
Farve: Rubin rød.
Næse: Tørrede tranebær, jordbær, brombær, lakrids, Espresso.
Karakter: En kompleks men frisk vin med noter af blommer, kirsebær, chokolade, tobak og lakrids.
Velegnet: Perfekt match til modne oste, eller braiseret simretter med masser af smag.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-18º
Beato Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2012
NormalprisIl Poggiolo Rodolfo Cosimi
Type: Rødvin
Årgang: 2012
Druer: Sangiovese Grosso
Lagring: Efter fermentation som varer imellem 21 - 25 dage lageres mosten i minumum 36 mdr. i tonneau som er store 500 liters fade og i Franske barriques (225 liter). Herefter hviler vinen minimum 8 mdr. på flaske før den frigives.
Farve: Rubin rød.
Næse: Tørrede tranebær, jordbær, brombær, lakrids, Espresso.
Karakter: Mange af de samme noter går igen fra næse, med høje og friske tanniner, en vin som vil udvikle sig over tiden.
Velegnet: Til den der sætter pris på stor flot bøf eller alle retter der er badet ind trøfler.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-18º
Sasello Rosso di Montalcino DOC 2016
NormalprisIl Poggiolo Rodolfo Cosimi
Type: Rødvin
Årgang: 2016
Druer: Sangiovese Grosso
Lagring: Efter fermentation som varer imellem 21 - 25 dage lageres mosten i minimum 12 måneder i Franske barriques (225 liter). 50% i nyde fade og 50% i fade som året før har været anvendt til Brunello. Herefter hviler vinen minimum 3 til 4 måneder på flaske før den frigives.
Farve: Rubin rød.
Næse: Intense noter af friske røde og sort kirsebær og brombær.
Karakter: Blød og mineralsk med noter af kirsebær, brombær og jordbær.
Velegnet: En god parring til pastaretter, lyse og mørkekødretter.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-18º
Viyuela Barrica 2017
NormalprisViyuela Barrica Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 4 mdr. i nye franske fade
Farve: Klar og ren rubinrød med lilla kant
Næse: Intens og aromatisk duft af mørke vilde bær, noter af tobak og læder.
Karakter: Frisk og intens i munden, solmodne mørke druer møder silkebløde tanniner skabt af den malolaktiske gæring i egetræsfadet.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, mellemlagret ost.
Alkohol: 13,5 %
Viyuela Crianza 2015
NormalprisViyuela Crianza Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 16 mdr. i franske og amerikanske fade
Farve: Klar mørkrød med mørke skygger
Næse: Intens duft af mørke og modne bær, et strejf af blomster, tobak og en bagkant af krydderurter.
Karakter: Fuld body, masser af krop og intens samtidig blød og afrundet. En elegant vin med en frisk og ren afslutning, lang eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød, tapas, mellemlagret ost.
Alkohol: 14 %
Viyuela Reserva 2011
NormalprisViyuela Reserva Ribera del Duero
Type: Rødvin
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 24 mdr. i franske fade
Farve: Mørk rubinrød klar og ren
Næse: Intens modenfrugt, tobak, let røg og balsamiske reflektioner.
Karakter: Velbalanceret frisk og god syre, let at drikke. En elegant og fyldig med lang, blød og behagelig eftersmag.
Velegnet: Alle former for kød stegt og grillet, vildt, velkrydret mad, tapas, mellemlagret ost. Eller blot til nydelse.
Alkohol: 14 %
Viyuela Aniversario 2013
NormalprisViyuela Aniversario Ribera del Duero
Type: Rødvin
Årgang: 2013 produktion 4500 flasker
Druer: Tempranillo 100%, Alle druer håndhøstes, transporteres i kasser til vinhuset, hvor de nøje sorteres med håndkraft og maskinelt, inden de indgår i produktionen.
Fad: 24 mdr. i franske fade
Farve: Klar og intens rubinrød med lille kant
Næse: Powerfuld og aromatisk med strejf af kandiseret mørk kirsebær og blomm, ristede noter, let fad og kærnemælk.
Karakter: Fyldig og saftig med god balance af bløde tanniner og eftersmag af modne mørke frugter. Vin der er insisterende og powerfuld imunden
Velegnet: Rødt kød, stegt og grillet,vildt og gode ost.
Alkohol: 13,5 %