Fraga do Corvo erdet sidste af vores meget små og fantastiske vinhuse fra Galicien, her fra provinsen Monterrei. De producerer fantastisk hvid vin på Godello 100% og en hvor der er Godello og en smule Treixadura. Huset repræsenterer også vores eneste rødvin, menlig en fyldig, frisk og frugtig vin på Mencia. Huset her fuldender vores kollektion af Galiciske vine.
2 produkter
2 produkter
Fraga do Corvo 2019
Normalpris
189,00 kr
Spar 180
v/6 stk: 159 kr
/
Moms inkluderet
Frago do Corvo
Type: Hvidvin
Årgang: 2019
Druer: Godello
Fad: Gæret i fransk eg, lagret i 3 mdr. med naturligt bundfald og kun naturlig filtration
Farve: Lys gylden
Næse: Fin aromatisk og mineralsk duft med mandarin, modne æbler, fersken og kamille.
Karakter: Ren og mineralsk cremet og frugtig med en god balance af syre. Delikat og lang eftersmag. En fantastisk nydelse.
Velegnet: Aperitif, kylling, seafood, salat og cremet let ost.
Alkohol: 13%
Serveringstemperatur: 8-12º
Fraga do Corvo Mencia 2018
Normalpris
189,00 kr
Spar 180
v/6 stk: 159 kr
/
Moms inkluderet
Frago do Corvo Mencia
Type: Rødvin
Årgang: 2019
Druer: Mencia
Fad: Kold maceration 2 uger .En del af vinen lagres i stål og resten i franske fade ca 7 mdr. Derefter 3 mdr i flaske.
Farve: Mørk og dyb meget tæt i glasset.
Næse: En smuk symfoni af dybe dufte, mørke modne frugter, krydderurter, sort peber, eucalyptus og vanilje.
Karakter: Frisk og frugtig med fløjlsbløde tanniner. Moden frugt med krydderi og sort peber. Intens og elegant med lang eftersmag. Den bedste repræsentant for Mencia druen. Nydes let afkølet.
Velegnet: Lam, and, steak tatare, risotto, fjerkræ, grillet lyst kød.
Alkohol: 14%
Serveringstemperatur: 12-16º